芝士番茄意面(8/11)
番茄切块,午餐肉切块,蘑菇切片,荷兰豆洗干净。备用
水煮开后,放入意面煮10分钟(喜欢口感硬一点的可以煮八到九分钟)锅里放一小勺盐
锅里放少许油,放入番茄煸炒(根据个人口味也可以放一些洋葱)
然后倒入番茄酱炒匀,翻炒至番茄软烂
放入事先备好的午餐肉和蘑菇,翻炒
加入少许水,中小火慢煮
然后放入荷兰豆(一定要最后放,如果煮烂了就不好吃了)
放入煮好的意面(意面用冷水冲一遍)
翻炒均匀
铺上芝士片,待芝士片化掉,收汁,就可以出锅了
自己也可以撒一些黑胡椒粉在上面 完成了