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铸铁锅煎牛排(5/5)
牛排解冻5小时左右，用厨房纸吸干水分
用海盐和黑胡椒铺满牛排，抹上橄榄油和酱料，按摩一会儿。
铸铁锅中火预热，用蒜瓣抹一下锅。待锅烧烫后，放入牛排和洋葱，小辣椒，每面煎3分钟左右，本号再煎一下。
牛排醒5分钟后就可以吃了。
完美