糖醋里脊(0/5)
里脊肉切片，放料酒，姜丝，盐 腌制。
把肉片都沾上面粉。
脆炸粉调成糊状。把番茄酱加糖，盐，水，和匀。
把沾好面粉的肉片，挂糊，炸制
锅里留点底油，炒番茄酱，加入淀粉水，放入炸好的肉片，出锅。