鲜虾猪肉小馄饨(4/4)
将猪肉、虾仁、胡萝卜、香菇剁碎搅拌，加入蛋清、盐、生抽搅拌均匀.
将搅拌好的肉馅放入馄饨皮内。
将加入肉馅的馄饨皮包成元宝馄饨即可.
将包好的馄饨放入烧开的热水内煮熟加入虾皮、紫菜、猪油、盐，葱花装入碗中即可！