紫糯米和大米一起洗好平时煮饭一样的水量放电饭锅煮，煮好后稍微焖几分钟，然后趁热放入寿司醋拌匀放凉

然后煮开水稍微烫一下红萝卜，鸡蛋起锅煎好放凉切条，寿司帘备好铺紫菜再放入米饭，然后依次放入其他材料，稍用力卷起来轻压压就行，然后切好摆盘就好了，小孩子也可以吃哟