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开胃拌小菜(4/8)
卖菜市场都有卖的做小菜的干料，个样都买点用量水泡上
海带节煮一下改刀用凉水泡上
黄瓜改刀撒上盐，
芹菜用开水烫一下，水里面可以加几滴油，烫过水的芹菜颜色不会发黄，烫好后用凉水过凉
花生用花椒大料香叶肉桂盐水煮熟
干的菜都泡好后，把所有的菜都放在一起
放味精，鸡精，香油，老干妈，蒜末，食用油烧熟，盐，孜然熟芝麻，拌均匀。因为家里有孩子就放了点老干妈，爱吃辣的可以放辣椒油
味道很好，