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产后系列之木瓜炖排骨(0/4)
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋将牛排先腌4小时，再将牛排切成条状；
将木瓜切成条状，先用小火过油；
用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒；
最后用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。