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蛋黄蔬菜蛋糕(2/10)
西蓝花切碎,热水烫一下
四个鸡蛋黄
蛋黄加三滴柠檬汁,分三次加20g糖,打发变略白色
加低粉搅拌
加水,搅拌均匀(已经可以喝鲜奶的宝宝可以把水换成鲜奶,也可以用配方奶。其实也是可以用母乳的,我做过,很腥,实在受不了,这次选择加水就可以,依旧很香。)
模具刷油,我用的橄榄油。
铺一层蛋糕糊再铺一层蔬菜,我选的西蓝花,放什么蔬菜都可以,水果也可以的
烤箱150度50分钟,我家烤箱温度低,大家根据自己家烤箱自定就好啦!
切条,宝宝抓着吃也方便
很香,建议给宝宝一次吃三块就好啦,多了胆固醇会高。