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蒜苗炒猪肝(8/9)
蒜苗洗净切段
猪肝切片用淀粉料酒，腌一会再洗净。
泡椒和泡姜切碎。
锅里热油
倒入泡椒泡姜花椒蒜末爆香
倒入猪肝翻炒片刻
倒入蒜苗翻炒至熟
放入少量料酒，生抽老抽，鸡精，盐，糖翻炒均匀即可出锅。
盛入盘中，超级好吃，下饭。