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椰汁玉米面饼(
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玉米面粉、普通面粉、玉米淀粉混合
我所说的勺子是这么大的,量可根据自己的爱好增减
倒入椰汁搅拌成稀糊状
不粘锅刷橄榄油
倒入一勺糊糊,小火煎熟
翻面,用木质的锅铲
两面焦黄后盛出
再次加橄榄油时用刷子蘸油后滴入锅里,因为锅底太热,防止刷子坏了!
依次摆放在盘子里
淋上少许蜂蜜,摆上蓝莓和夏威夷果仁装饰即可!
漂亮吧!