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养生海鱼汤(8/9)
冰箱取出小鱼解冻
去鱼鳞,内脏
洗净装盘
平底煎锅入油,烧热后下姜,再倒入备好的鱼,中火慢煎至鱼香味溢出
倒入三碗(饭碗)白开水
放入洗净切好的芹菜
倒入小汤锅小火慢炖
哇~香气扑鼻,慢煮15分钟下盐起锅,(鱼汤煮太久不好,嘌呤容易过高)
哈哈,养生海鱼汤大功告成!