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黑糖姜枣茶(
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生姜去皮,洗干净备用
红枣去核,洗干净备用
黑糖备用。枸杞用水泡一下,洗干净备用
先把生姜和适量的水倒进料理机,适当搅拌后加入红枣和枸杞一起搅拌
搅拌至无颗粒状(搅拌得越细腻,兑水喝的时候口感更好)
放入无油的不粘锅开始熬制,刚开始可以用大火
加入黑糖,开始用小火熬煮。 大火怕会焦,但是无论大火还是小火都会有东西从锅里弹出来,所以在熬制过程最好穿一件容易洗的衣服,因为做完你会发现衣服和锅附近全是姜枣茶的痕迹……
熬至膏状,即可出锅
准备好无水!无油!的瓶子。装进去之后不要马上盖上盖子,先放在一边乘凉,然后再放进冰箱保存。