雪颜南瓜(
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基本材料预览
盐放入锅中炒熟至微黄
锅烧热放入面粉中火焙一分钟，加入一大勺油(我用的橄榄油)小火搅拌2分钟，装入料碟备用
南瓜去皮，去子，切厚片
椒类去子切成条状，鲜香菇切厚片
秋葵切厚片
锅烧热加入食用油，放入南瓜大火炒3分钟
放入切好的青椒，黄椒，香菇翻炒30秒
倒入豆浆和炒好的面粉，煮沸加入半勺炒好的熟盐，搅拌均匀
预先再考盘中铺上锡箔纸
将处理好的食材倒入
铺上秋葵片
将山药去皮切段放入料理机(去皮时记得戴手套防止过敏)
加微量的糖打成山药泥
将山药泥均匀的覆盖在秋葵上
放入烤箱上下火160度烤10-15分钟至山药泥微微有点发黄即可(烤箱因品牌而异温度各有不同可自行调节)
烤熟
装盘可以开动喽
