黄瓜炒鸡蛋(哺乳期妈妈版)(4/10)
鸡蛋两个,打入碗里,放一点店盐,打散备用
黄瓜两根,洗干净
黄瓜切片备用
准备几瓣蒜(我这是两道菜的量)
用刀背拍一下蒜,可以使蒜皮更好剥哦,剥好的蒜,切成蒜沫备用(我这是准备的两道菜的量)
热锅倒入适量油
油热后,倒入打散的鸡蛋
鸡蛋炒好后,放入黄瓜片继续翻炒
翻炒几下,把鸡蛋炒散,放入一勺生抽,蒜沫,一点点盐,翻炒均匀,待黄瓜稍软一点后即可出锅
炒好哒,散发着黄瓜的清香