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鸽肫炒春笋(3/4)
鸽肫鸽心洗净切片
春笋黑木耳切丝
鸽肫鸽心➕葱姜末，料酒，生抽，盐，胡椒，腌制15分钟
锅内油温热，倒入肫干心炒至变色，➕笋，黑木耳，一起翻炒，➕水盖锅大火2分钟即可，成品出锅，加香菜，香气四溢，口感醇香！