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糯米酿红枣(2/10)
准备红枣。
把红枣用刀子划一道，取出枣核。
用开水和好糯米面。
把糯米面揉成长条准备好。
把长条糯米面切成小段，小段和红枣的长度大致相同。
把每个小段糯米面塞入每个去了核的红枣之中。
坐好蒸锅，把水烧开。
把糯米枣放入蒸锅中。
蒸15分钟左右就可以出锅了。
成品图。味道软软的，很香甜。