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奥利奥芝士蛋糕(1/8)
奥利奥饼干打成碎末
加入一勺蜂蜜和融化的黄油
倒入模具压实,放置冰箱冷藏半个小时
芝士加糖打至顺滑
淡奶油打发后加入芝士中
牛奶打热后加入用冷水泡软的吉利丁片直至吉利丁片完全溶解(这个步骤忘记拍照了)加入到芝士面糊中
可以在面糊中加些饼干碎(可省略)
倒入模具后放入冰箱两个小时