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裸拍黄瓜(
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裸拍,去皮的黄瓜更有味道。
刀背拍下黄瓜,按照自己喜欢的形状大小切块儿。
黄瓜拍松了,更入味儿。
裸拍拒绝各种调味品,只加了蒜末精盐味素和芝麻油,感觉清香清淡更好吃。
撒上一些香菜
不要太咸,一顿吃完。很有食欲的诱惑。