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草莓果酱(1/2)
把草莓切粒,加入砂糖搅拌一下使草莓和砂糖混在一起,大约泡1小时以上,等草莓出水。
把草莓倒进平底锅翻炒直至浓稠,关火滴上几滴柠檬汁(我滴了10滴左右)搅拌均匀,盛在碟子上晾凉,晾凉之后就可以装到瓶子里放进冰箱。