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肉蒸蛋＋马蹄(4/4)
肉腩一定要嫩瘦肉，加一点肥肉，8分瘦，2分肥吧剁碎，有时候我懒得剁用机器打碎也好吃。
调料都放进去，如果喜欢吃蚝油白胡椒也可以放一点，搅拌好放入切碎的马蹄搅拌好，静待15分钟。
蒸之前，打入全蛋，蒸锅大火20分钟左右，出锅后撒入葱花即可。
补个图，还有人不晓得什么是马蹄？我家这个就叫马蹄，长水里的呀