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木瓜炖燕窝(2/5)
将木瓜洗净,去皮,去瓤,切小丁,装碗,备用
将沙巴燕之婉燕窝放入清水中侵泡6小时,去掉杂质,捞出沥干水分,备用
锅中加入适量清水,将冰糖和沙巴燕之婉秘制料包倒入锅中,用小火煮2分钟至冰糖完全溶化,放入汤碗中。
将木瓜倒入装有糖水的汤碗中,再放入燕窝
将汤碗放入蒸锅,用小火蒸2小时即可。