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春之味～韭菜馅饼(3/19)
韭菜洗净切末
鸡蛋打散后，放入热油锅炒至嫩滑，捣成碎
稍凉后，倒入容器中，和韭菜混合
拌匀后加少许盐调味。
面粉加水，调成絮状
和成光滑面团
盖上湿布放温暖处醒发半小时
取出分成6份，揉圆
擀成薄面皮
像包包子一样，包入韭菜鸡蛋馅
包好后收口捏紧
按扁
放入预热好的电饼铛，放少许油
按馅饼功能，时间4分钟后，翻面，煎至两面金黄即可。
香喷喷
好吃闻得到看得见
成品
馅饼
开吃