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麻辣面(热汤冷面)(2/2)
冷面泡一个小时,之后煮熟
煮牛肉的热汤放麻椒油,辣椒油,海鲜酱油,鸡精,白糖,盐,香油等作为汤料备用。 面煮好之后捞出,盛到调好的汤里,放入牛肉,烫好的青菜,蒜末,葱花,香菜末! 搞定!!