家常瓠子(
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准备食材 葱蒜切好备用 瓠子切片
锅热后，倒适量油，放入葱蒜爆香，放入瓠子中火翻炒。
翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起。
装盘 出锅 大家学会了吗
