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草莓酱(
8
/8)
草莓切蒂洗净沥干水
切成小块(我切的比较大块,喜欢颗粒感)
加白砂糖拌匀腌制2小时(最好冷藏)
腌好的草莓放入锅中,加冰糖小火加热
不停搅动防止粘锅
熬制稍微粘稠加入柠檬汁(我加了一个,半个也可以)
一直搅啊搅啊搅啊
瓶子洗净开水烫过,擦干水,一定不能有一点点水哦,装瓶倒置,凉了放入冰箱,OK