预先浸泡银耳，桂圆，杞子和去核红枣。等泡发后就剪掉雪耳深褐色的底部再撕成片状…然后水煮鸡蛋两颗备用。再来就是烧一锅水，滚烫后加入所有材料。小火煮个四十五分钟，之后加入黄冰糖再煮个十五分钟就大功告成了！