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无油黑胡椒番茄牛腩煲(7/12)
准备材料～蔬菜洗洗切切～
番茄头顶划十字用热水烫一下。
轻松去皮～然后切块。
牛腩(我还加了牛骨)，加姜片，葱段一起入锅。
放入冷水。
大火煮开。然后冲洗干净。
吧切好的菜，焯过水的牛肉一起放入电压力锅内胆(如果没有的话直接用高压锅也可以，或者多功能电饭煲)
加入配料中的调料。再加入两大碗水(能隐隐看到水面即可，番茄蘑菇都会出水的，不用太多)
然后放入电压力锅中，我是晚上准备的，所以直接选择炖肉，预约时间就可以睡觉啦～第二天早晨真的是被香醒的!!
成品～牛肉本身的油脂就很香啦～
早餐～
成品～