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玉山青团(2/8)
五花肉、豆芽、香菇、酸菜等，所有的馅料配菜切成丁
入锅加油盐酱油，辣椒等炒成什锦菜
大米前一夜入水浸泡，艾草洗净锤打成泥，第二天连同大米碾成绿色米酱，大锅加热，倒入艾草米酱不停搅拌凝固，出锅搓揉
取小揪揉成圆团
压成薄皮
舀什锦馅按包饺子的手法捏合
打褶
大功告成