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炸猪排(3/8)
准备好材料，猪排隔夜用少许盐腌了放冰箱，先拍一层面粉上去，再裹鸡蛋液，
鸡蛋液裹好，在面包糠里两面裹上，轻轻压一下，
5块大排一起处理好了。
油锅烧热，入锅前抖一下面包糠再下油锅，炸到两面金黄就好了
出锅了，下面垫上吸油纸，
切块装盘，这样吃起来方便，
成品图
还可以淋点番茄酱，口感也是很好的