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蔓越莓饼干(6/9)
准备好各种材料
黄油软化和糖粉一起打发！
打发好的黄油加鸡蛋液搅拌均匀！
搅拌好的黄油加入低筋面粉用拌刀拌匀！
将蔓越莓干切碎，放入面团当中拌匀！
将拌好的面团整理成适合的长条，用保鲜膜包裹好放入冰箱，冷冻一至两个小时！
冻硬后取出切成5毫米薄片，放入烤盘；将烤箱预热后放入烤箱，中层170度大约烤13至20分钟！
取出后，放网架冷却即可！
自己烤的，味道更好！更放心！