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蔓越莓曲奇(1/7)
用微波炉加热30秒，把黄油融化
蔓越莓切成碎
将面粉和糖粉混合过筛
将蛋黄打散，并加入融化的黄油
将所有材料混合好后倒入垫好保鲜膜的模具中，放入冰箱冷冻2小时。
面坯冷冻好后取出，切成7mm厚的片摆在烤盘上（烤盘上垫油纸）。
中层，上下火，150度烤8分钟后，不要打开烤箱，闷5分钟，取出，晾凉后即可。