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洋葱炒猪心(7/13)
洋葱选择扁一点，表皮干一点的，比较嫩
猪心切片冲血水
加一勺淀粉
一勺料酒
适量五香粉，没有可不加
洋葱切碎
姜切片
热油爆姜片
放猪心煸炒变软变色
放入洋葱炒一分左右洋葱变软
加适量生抽
加入红糖，我加太多了，一点就好
装盘撒上香葱即可