洋葱炒猪心(9/13)
洋葱选择扁一点,表皮干一点的,比较嫩
猪心切片冲血水
加一勺淀粉
一勺料酒
适量五香粉,没有可不加
洋葱切碎
姜切片
热油爆姜片
放猪心煸炒变软变色
放入洋葱炒一分左右洋葱变软
加适量生抽
加入红糖,我加太多了,一点就好
装盘撒上香葱即可