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小白菜土豆蒸饺(3/9)
首先和面,先用开水把面烫一下,然后在用凉水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半个小时
然后开始准备馅儿料,小白菜剁碎撒盐去水,土豆切成细小颗粒用盐去水
小白菜碎
土豆碎
忘了拍肉末了,葱蒜切末,开始拌馅。加入蚝油 十三香 调和油 适量盐
擀皮儿
包好放蒸锅水开后蒸15分钟就可以出锅了
出锅咯
味道不错