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清香鸡丁(
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鸡胸肉切丁,放料酒适量,抹淀粉适量
准备胡萝卜,莴笋头切丁过水
姜蒜辣椒
倒油,放入花生米炒下,捞起 把姜蒜,辣椒,花椒煎出香味 倒入鸡丁炒,快熟了,放入胡萝卜莴笋头,花生米
最后加点生抽(家里只有生抽了) 盐,鸡精,调到自己喜欢的味道就可以
起锅了