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巧克力树叶,仿真落叶装饰(4/7)
取这种纹路清晰的新鲜树叶,洗干净,晾干。
巧克力放在不锈钢的杯子里隔水加热到巧克力融化 (不锈钢被子导热快,易融化)
拿根小刷子,沾上巧克力液然后刷到树叶的背面。因为背面的纹路更清晰 厚度要合适,太厚了成品就没那么好看,太薄了,撕下来会成两瓣 (我也用过裱花袋挤到树叶上,但是个人感觉没有刷子好用)
待巧克力干了后,从树叶的头部开始轻轻的把树叶撕下来就可以了。
即使是有点小损伤,也像是一片片“沧桑”的落叶
装饰蛋糕
要美味,也要颜值哦