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木耳杏鲍菇炒腊肉(6/13)
杏鲍菇、胡萝卜,小辣椒洗净切片
腊肉切片,薄一点哦
泡好的木耳洗净去根,开水里煮3-5分钟。有的木耳很硬,炒起来很费时间。 煮一下就不用炒很久
姜蒜切片
备好所有的料,准备开火
腊肉有油,所以不用另外放油,开小火炒出油,肉会变得透明
加入胡萝卜片
加杏鲍菇,撒盐
倒入木耳,木耳要炸。要小心
翻炒入味
放入辣椒,撒调料
出锅装盘
开吃喽