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自制虾糕(5/7)
虾仁，淀粉，蛋清，料酒，盐，混合。胡椒辣椒什么的看自己喜欢吧。
用机器打成泥，手剁也行，就是累了点。
找一个容器模具什么的，刷层油。
将虾泥倒进去，抹平。
然后就上锅蒸啦，二十来分钟吧。反正熟了就行。到时间如果没熟透的话，很难成型
理所当然地倒出来切块喽
噔噔噔，营养丰富！煮汤的时候放几块，简直太美好