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虾仁荷兰豆(2/3)
荷兰豆去筋，放入锅中烫下捞出放在冷水中待用
虾仁开背去虾线，倒入料酒 淀粉 胡椒粉 少许盐 腌制
炒锅放入蒜爆香，随后放入虾煸炒，待虾变色放入荷兰豆加少许盐煸炒即可出锅！（为了色泽好看可以点少许生抽提色）