清汤排骨面(
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香菇 木耳 黄花菜提前泡发
排骨飞水 香菇切片放姜片葱段隔水煲高汤
水化白糖小火熬出糖色
把汤中排骨捞出炒制上色
加入香菇 黄花菜 木耳一起炒制调味 出锅备用
配制碗底料
煮面(不要煮太很了呦)
碗底料砌入高汤 捞入煮好的面条 加入炒制好的排骨香菇黄花菜
一碗香鲜可口的清汤面好了 副班长要吃梅菜扣肉盖浇饭一起啦