安装App
蚕豆肉末汤(
3
/5)
将锅预热倒入猪油或者色拉油,油熟加入蚕豆翻炒,炒到油绿色。
加入250ml水大火煮开。
在等水开的时候,将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌,加入肉末均匀搅拌放少许盐,待用。
等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。
加入少许盐,小火慢炖,个人喜欢蚕豆熟透了。