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【彼得海鲜】家常菜快手菜大大鸡排(5/10)
鸡胸肉化冻切片
用刀背将肉片砸一砸，但不要用力别砸断了
腌制鸡胸肉片：倒入适量胡椒粉腌制
倒入适量新奥尔良烤翅腌料腌制
腌制好的鸡胸肉片拍粉
双面沾满鸡蛋液
再沾满面包糠
热锅倒油，油热后将其下锅煎炸
炸至双面金黄且用筷子能轻松插过去即可捞出
鸡排切铡刀块，蘸着酱料食用即可