在蔬菜店买的千叶豆腐，切成薄厚均匀的片。一包好像就8块钱。
把洋葱切片，红绿水果辣椒切成块，还有蒜苗切成丁，放在盘中待用。
锅里加油，可以多放点哟。待油热的时候把千页豆腐放进去剪，注意不要搅碎了。
不用倒油了，锅里的油就可以了，把之前的皮牙子，红绿水果辣椒，还有蒜苗一块倒进去。这时候加点盐，加点鸡精，放入一点老干妈。老干妈可以体味和提色的。
倒入千叶豆腐，小火，然后倒入调好的水淀粉收底。水淀粉可以提高菜品的色泽亮度和粘稠度。
Ok，盛出来，开吃。已经吃完了，今天的味道很棒。这个也比较简单，没有过于复杂的步骤，可以试一下哟
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