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「Cathy边吃边营养」清炒茼蒿(1/7)
将茼蒿去掉老杆，洗净，切成3cm左右的段
葱姜蒜切碎，干辣椒切1cm左右的段，去籽
起锅烧油至七成热，将花椒，葱，姜，干辣椒放入锅中，翻炒爆香
把茼蒿放入锅中翻炒
等到茼蒿变色出水后，放入生抽，盐
最后放入大蒜翻炒，翻炒片刻，出锅
成品图如下，简单但非常有营养的一道菜，开吃咯