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辣妈食谱#炒油饼／油馍(3/6)
油饼切丝，鸡蛋打散加几滴香油，所有菜洗净切好。
热锅冷油，油多点，油热滑入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一边，依次放入葱花，香菇，芹菜，菠菜翻炒。喜欢别的菜也可以放哦～
翻炒片刻后，加入饼丝翻炒。盐，生抽，老抽，蚝油，香油加适量水调匀。
饼丝炒片刻后加入调好的汁儿，炒匀即可～
准备出锅～香味扑鼻～
盛出，享用～