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椒盐鸡翅(
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用生粉,盐加一点点水,把鸡翅先腌半个小时,也可以加点生抽,颜色会比较好看,我这个是没有加的。
然后热油锅,中火煎至表皮金黄。
全部煎好了,再一起落锅,撒点水,翻炒几下,加椒盐粉和葱,咸淡自己把握。再翻炒一下。
好了,出锅!