南瓜糯米糍——迷迭香(
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南瓜去皮切块,放入蒸锅中大火蒸25分钟
取出蒸熟的南瓜,压成泥
南瓜泥中加入300克糯米粉,90克澄粉和15克油,搅拌均匀,揉成南瓜面团
南瓜面团放凉并搓成小球,将200克豆沙馅搓成小球
把豆沙小球包进南瓜饼中
糯米糍放入蒸锅中大火蒸10分钟
取出蒸好的糯米糍,裹满椰蓉
南瓜糯米糍就做好了!