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农家炒河虾(
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先把新鲜小河虾须剪掉、洗净。洋葱切丝,生姜剁碎,青蒜切小段。
大火烧热加菜油,油浇开后依次加生姜、洋葱爆香。
随后加入河虾爆炒,加盐,料酒,生抽,老抽,蚝油调味,我因为是做给孩子吃,所以没有放辣油,喜欢吃辣的可以加点辣油。
最后放入青蒜起锅。
美美的可以吃啦