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豆角面瓜炖排骨(
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锅里下少许油,葱姜蒜简单爆锅,清炒一下豆角和面瓜。炒至豆角颜色变绿
把豆角和面瓜撑出来,排骨入锅翻炒2分钟,倒生抽、料酒、花椒继续炒五分钟。
排骨炒出香味以后加热水,将之前炒好的豆角和面瓜一并放进锅里,炖30分钟,出锅前再放盐哦!
最后大火收汁,撒些芝麻即可。