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榆钱窝头(6/7)
把新鲜榆钱淘洗干净
用搅拌棒把榆钱打碎，要是没有搅拌棒用刀剁碎也是一样的。
把面粉倒进榆钱里面和和面一样，把面和匀。
把榆钱面用手捏成窝头，这里有个小窍门，手上抹点有油这样窝头好成型。
一个一个直到全部捏完
大火15分钟后就可以吃到甜丝丝的榆钱窝头了。
要是再蘸点辣椒蒜水那是真真的好吃哩！